Здравейте приятели!☺️ Сигурно сте забелязали, че харесвам емайлираните съдове…всъщност да, изключително любими са ми. 🥣Трудно се намират хубави в България, но все пак успявам да се сдобия с тях. Тази вечер ще сервирам любимата салата в любимата ми чиния и това всъщност ще бъде вечерята ни – лека и разтоварваща. 🍅🌶🥗😋👩🍳В центъра на композицията е разкошната бурата. Това прясно италианско сирене се топи в устата и наистина препоръчвам да го опитате, ако до сега не сте. 😋Сърцевината му е от свежа пълномаслена сметана и е перфектното допълнение към вкусните розови домати от градината на любимата ми „Ферма под слънцето“.
Рецептата е повече от ясна, печени и обелени чушки, белени розови домати, маслини, босилеково песто, бурата, зехтин и сол на вкус.
Приятна и вкусна вечер ви пожелавам от сърце! 🥰
В кухнята с Бени 