Закуски · Питки

Баница с готови кори

В първия ден от новата седмица закуската е любимата баница с ръчно точени кори. Тъй като не разполагам с достатъчно време, за да ги точа сама, разчитам на готови кори, с които винаги получавам отличен резултат. 👩‍🍳🥚🧀🥛😋
Пожелавам ви успешна седмица, изпълнена с много хубави емоции и поводи за усмивки!🥰🌞☕️
Нужни са:
400 гр. ръчно точени кори за баница /кръгли „Одрински“, „Събрянка“ или „Сръбски“/
200 гр. сирене
4 яйца
300 гр. кисело мляко
¼ ч.л. сода за хляб
80 гр. масло и 20 мл. олио
Маслото разтопих, смесих с олиото и оставих леко да се охлади. В купа сложих киселото мляко с добре шупналата в него сода, яйцата, натрошеното сирене, течното масло и разбърках. Кръгла тава покрих с хартия за печене, която изрязах с подходящ диаметър и намазах леко с масло. В пакета имаше 4 броя големи, кръгли кори. Върху всяка кора разпределих 1/4 от сместа и навих на руло. Разположих в тавата. Когато бе готово и последното руло, намазах банцата с масло и сложих да се пече в загрята на 170 градуса фурна за около 35 минути или до видима готовност. Готовата баница оставих да изстине на леко отворена врата на фурната и разчупих на парчета.
Да ви е сладко! 😋

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

В момента коментирате, използвайки вашия профил WordPress.com. Излизане /  Промяна )

Google photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Google. Излизане /  Промяна )

Twitter picture

В момента коментирате, използвайки вашия профил Twitter. Излизане /  Промяна )

Facebook photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Facebook. Излизане /  Промяна )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.